GORAJUARA - Beberapa makanan khas Imlek ini wajib kalian ketahui karena beberapa diantaranya memiliki daya tarik yang sangat menggiurkan.
Bahkan makanan khas Imlek ini jangan hanya kalian ketahui melainkan kalian coba juga nanti saat perayaan hari besar Imlek.
Akan sangat memuaskan jika memang makanan khas Imlek ini kalian coba saat hari besar Imlek dimulai karena beberapa diantaranya sangat menggiurkan.
Beberapa hidangan di bawah akan sangat menggiurkan saat Imlek tiba, dan inilah beberapa hidangan saat Imlek yang perlu kalian ketahui.
1. Kue Keranjang
Kue keranjang atau Nian Gao, dikenal sebagai dodol cina, makanan ini paling wajib ada di meja saat perayaan Imlek.
Kue ini mengandung bahan utama beras ketan. Filosofi nama dalam kue ini yang menjadikannya makanan wajib saat Imlek.
Secara harfiah Nian Gao berarti tahun yang lebih tinggi. Nama dari Nian Gao adalah penamaan nama kue keranjang dalam bahasa Mandarin.
2. Mie Panjang atau Siu Mie
Makanan ini mungkin menjadi salah satu favorit di Indonesia. Olahan tepung terigu dimasak tanpa dipotong sehingga berbentuk memanjang.
Cara ini memiliki filosofi panjang umur, sehingga kerap dinamakan mie panjang umur. Sajian ini biasanya dipadukan dengan telur, ayam, daging, hingga sup dengan aroma jahe dan wijen.
Baca Juga: Resep Hidangan Khas Imlek 2023: Kue Keranjang ala William Wongso
3. Bebek Panggang
