1 batang daun bawang
5 siung bawang putih, haluskan
3 sdm saus tiram
100 gr Saus tiram
2 sdt kaldu ayam
½ sdt garam
1 sdt gula
½ sdt merica
Kulit pangsit secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan seluruh bahan bubur ke dalam wajan, masak hingga mengental. Angkat dan biarkan hingga dingin
2. Setelah dingin, masukkan putih telur ke dalam adonan
3. Tambahkan saus tiram, garam, kaldu ayam, merica, gula, bawang putih dan daun bawang. Aduk hingga rata
4. Kemudian tambahkan tepung sagu ke dalam adonan lalu aduk lagi hingga rata.