GORAJUARA – Bingung bagaimana cara mengolah daging ayam? Berikut ini resep mengolah daging ayam tanpa digoreng tetapi mudah, simpel, anti ribet dan enak dengan sambal aromatik.
Jika biasanya mengolah daging ayam dengan menggunakan minyak, pada resep ini, akan diberi tahu bagaimana masak ayam yang mudah dan simpel namun tetap enak dengan sambal aromatik yang khas.
Cara atau resep mengolah daging ayam yang mudah dan simpel dengan sambal aromatik ini dibagikan oleh sang juara MasterChef Indonesia Season 7, Jerry. Simak resep dan bahan yang diperlukan di bawah
Baca Juga: Bikin Terharu! Setahun Ditinggal, Fuji Ungkap Rasa Rindu kepada Bibi Adriansyah dan Vanessa Angel
Bahan:
Daging ayam secukupnya (dada, paha, atau sesuai selera)
Bawang putih
Jahe
Cabe rawit
Bawang daun
Garam
Baca Juga: Amanda Manopo Kaget! Lihat Arya Saloka Buka Baju di Kamarnya, Hingga Menjerit...
Lada
Penyedap rasa
Biji wijen
Minyak panas
Cara membuat:
Rebus ayam dengan air secukupnya. Masukkan juga sedikit jahe dan dua siung bawang putih yang sudah lembut.
Campurkan juga bumbu penyedap rasa dan lada. Rebus sampai daging ayam matang.
Sambal aromatik
Potong kecil-kecil 5 cabe rawit, 3 bawang putih, 1 bawang daun.
Baca Juga: Polresta Malang Kota Bersujud dan Minta Maaf Atas Tragedi Kanjuruhan, Netizen: Kenapa Baru Sekarang?
