Bahan saus:
3 siung bawang putih, geprek
½ buah bawang bombai, iris
4-5 sdm margarin/mentega
3 sdm kecap Inggris
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
½ sdm saus sambal/saus tomat
2 sdt gula pasir
½ sdt kaldu ayam
Minyak untuk menumis secukupnya
Air secukupnya
Cara membuat:
1. Potong ayam menjadi 4 bagian