Tentu saja, bereksperimen dengan rasa dan aroma yang berbeda adalah hal yang bagus, tetapi kepingan cokelat atau buah beri yang berlebihan tidak akan membuat adonan mengembang dengan baik selama menggoreng.
4. Membalik terlalu cepat atau terlambat
Jika Anda membalik pancake terlebih dahulu, kemungkinan besar Anda harus membaliknya lagi. Dan ini akan segera mempengaruhi fluffiness.
Baca Juga: Jelang Sevilla vs Real Madrid, Lopetegui: Bodo Amat Dengan Juara Liga
Jika Anda melewatkan momen yang tepat, pancake akan hangus. Tip: balik segera setelah gelembung muncul di permukaan dan mulai meletus!
5. Mempersiapkan adonan terlebih dahulu
Mungkin ide yang bagus untuk mencampur semua bahan di malam hari, dan kemudian membuat panekuk di pagi hari.
Baca Juga: Kalah Dari Southampton, Arteta: Gue Heran Banget
Tapi baking powder mulai bereaksi segera setelah Anda membuat adonan setelah setengah jam kemudian, dan terlebih lagi di pagi hari, Anda tidak akan mendapatkan efek yang diinginkan.
6. Tidak membiarkan adonan sejenak
Tidak dibenarkan membiarkan adonan lebih dari satu jam. Tetapi menuangkannya langsung ke dalam panci juga merupakan kesalahan. 5 menit untuk istirahat (untuk jumlah gluten yang tepat) sudah cukup.
Baca Juga: Diduga Putus dengan Jefri Nichol, Belleza: I Belong to No One Babe, so Yes
7. Menggunakan pan yang salah
Menggunakan pembuat pancake listrik dapat mempertahankan suhu yang tepat dan memastikan distribusi panas.
Jika tidak punya disarankan untuk menggunakan wajan datar besi atau wajan pancake keramik khusus.***
