GORAJUARA - Bawang putih merupakan salah satu jenis bumbu yang biasanya banyak digunakan oleh masyarakat Indonesia sebagai pelengkap masakan.
Namun ternyata menurut dr Saddam Ismail, selain sebagai bumbu masakan bawang putih pun memiliki segudang manfaat tersembunyi bagi kesehatan.
Akan tetapi sayangnya kebanyakan orang hanya mengetahui bawang putih sebagai bumbu masakan saja, tanpa mengetahui manfaatnya bagi kesehatan.
Healthy vlogger, dr Saddam Ismail mengatakan jika manfaat bawang putih bagi kesehatan akan terasa jika dikonsumsi secara langsung dalam keadaan mentah.
Baca Juga: Menarik! Yulia Baltschun Bagikan Tips Memilih Diet Kalori Sesuai Dengan Berat Tubuh
Dilansir Gorajuara dari kanal YouTube Saddam Ismail pada Jumat 27 Januari 2023, berikut ini adalah beberapa manfaat bawang putih bagi kesehatan menurut dr Saddam Ismail.
1. Menurunkan risiko kanker
Dokter Saddam Ismail mengatakan jika mengkonsumsi bawang putih dapat menurunkan risiko terkena kanker.
"Hal ini sesuai penelitian ya, seperti kanker esofagus, kanker lambung, kanker usus kecil, kanker usus besar, kanker pankreas, kanker payudara, dan juga kanker prostat," jelas dr Saddam Ismail.
Kandungan sulfur aktif pada bawang putih dapat membantu untuk untuk mencegah timbulnya sel-sel kanker.
2. Menurunkan kadar kolesterol
Selain dapat mencegah pertumbuhan kanker, mengkonsumsi bawang putih pun bisa membantu untuk menurunkan kadar kolesterol.
Dokter Saddam Ismail mengatakan jika mengkonsumsi bawang putih mentah 1-2 siung per hari dapat membantu untuk menurunkan kadar kolesterol.
Khasiat dari mengkonsumsi bawang putih untuk menurunkan kadar kolesterol akan terasa setelah dua bulan mengkonsumsinya.