Makanan yang dimasak dengan suhu tinggi dapat membentuk zat akrilamida. Akrilamida merupakan zat pemicu kanker yang dapat merusak DNA. Zat ini dapat terbentuk ketika memasak dengan suhu tinggi sekitar 120 derajat. Zat ini sangat berbahaya, sehingga jika zat ini masuk ke dalam tubuh maka akan meningkatkan resiko kanker.
Baca Juga: Main Bareng Amanda Manopo Gantikan Arya Saloka, Aktor Pemeran Sal Peringatkan Fans Ikatan Cinta
5. Meningkatkan resiko diabetes
Gorengan biasanya dilapisi oleh tepung. Makanan jenis ini biasanya mengandung lebih banyak karbohidrat sederhana dan lemak tidak sehat. Hal ini dapat menyebabkan diabetes.
Nah, itu dia bahaya makan gorengan yang wajib kamu ketahui. Jadi, mulai sekarang kurangi mengonsumsi gorengan, ya jika tidak ingin terkena bahaya dari makan gorengan seperti tersebut diatas.
Ingin tahu informasi kesehatan dan informasi lainnya? Ayo gabung di grup telegram Gorajuara disini ya
https://t.me/gorajuaranews jangan lupa download aplikasi telegram terlebih dahulu.