• 1 Ruas jahe
Baca Juga: Resep Sate Kambing Qurban yang tidak Bau, Mudah Sekaligus Enak saat Disantap! Berikut Bahannya
• 3 butir bawang merah
• 1 butir kemiri
• 1 sdt ketumbar
• 2-3 sdt garam
Bahan sambel:
• 10 cabai merah keriting
• 5 cabai hijau keriting
Baca Juga: Resep Dadar Gulung Coklat Durian Custard, Cocok Untuk Ide Jualan Jajan Kekinian
• 1 sdt terasi
• 10 kacang mete goreng
• 15 cabai rawit
• 7 bawang putih
• 3 bawang merah
• 4 sdm minyak panas secukupnya