ragam

WAH! Yuk Intip Resep Sambal Ganja dari Aceh yang Bikin Ketagihan, Siapkan Udang dan Belimbing Wuluh Dulu Ya

Selasa, 27 Februari 2024 | 13:31 WIB
Sambal ganja Aceh dikenal juga sebagai sambal asam udeung (Foto: Gorajuara/ Kolase tangkap layar TikTok @machelwie_)

GORAJUARA - Aceh tidak hanya memiliki kuliner seperti mie yang begitu lezat dan mampu menaklukkan lidah setiap orang.

Dalam hal ini, Aceh juga memiliki salah satu kuliner lainnya yang patut dicicipi, yakni sambal ganja.

Jika mendengar namanya untuk pertama kali, mungkin saja ada orang yang berpikir bahwa sambal dari Aceh ini punya zat terlarang.

Baca Juga: Irit Minyak, Cukup 3 Bahan, 10 Menit Jadi! Begini Cara Membuat SAMBAL TERONG Super Nagih, Bikinya Mudah Cocok Disantap Bareng Nasi Hangat

 

Namun tenang saja, sambal ganja yang dimaksud di sini tidak menggunakan bahan atau zat terlarang.

Sambal ganja hanya sebuah sebutan saja karena rasa dari kondimen ini bikin orang ketagihan saking nikmatnya.

Adapun nama lain dari sambal ganja ini adalah sambal asam udeung.

Baca Juga: Ibu Titiek Soeharto Nostalgia Masa Lalu saat Buat Sambal Istimewa ala Sang Ibunda Tien Soeharto, Yuk Simak Resep Berikut!

Berbeda dengan sambal pada umumnya, sambal ganja ini menggunakan belimbing wuluh dan udang sebagai bahan utamanya.

Nah, setelah kamu mengetahui apa yang dimaksud sambal ganja, GORAJUARA akan membagikan resep untuk kondimen tersebut.

Dilansir dari TikTok @machelwie_ oleh GORAJUARA, berikut resep sambal ganja khas Aceh yang bikin nagih:

Baca Juga: Resep Mudah Buat Sambal Dabu Dabu Khas Manado, Sederhana Tapi Nikmat, Siapkan Bahan-bahan Ini

Bahan-bahan

Halaman:

Tags

Terkini