GORAJUARA - Sambal merupakan saus atau 'cocolan' wajib bagi orang Indonesia saat akan menyantap makanan.
Sambal khas Nusantara sangat banyak macamnya, bahkan setiap keluarga bisa memiliki resep sambalnya sendiri.
Sama halnya dengan ibu Titiek Soeharto yang memiliki resep sambal istimewa yang diturunkan dari sang ibunda Tien Soeharto.
Sambal ini disebut sebagai sambal istimewa bagi ibu Titiek Soeharto. Biasanya sambal ini dinikmati bersama ikan bakar yang dibawa sebagai hasil pancingan sang Bapak.
Dilansir GORAJUARA dari YouTube @Titiek Soeharto, berikut resep membuat sambal istimewa ala ibu Tien:
Bahan-bahan
15 buah bawang merah
4 buah tomat merah
Cabe merah
Cabe rawit
Garam
Terasi
Gula pasir