1. Campurkan 300 gram tepung tapioka, 30 gram tepung terigu, kaldu ayam dan bawang putih bubuk.
2. Tuang air mendidih perlahan sambil diaduk.
3. Setelah adonan kalis, pipihkan.
4. Masukkan sambal ayam ke dalamnya, kemudian bentuk bulat dan rapikan.
Baca Juga: VIRAL! Dugaan Kasus Perundungan Seret Nama Anak Artis VR, Netizen Singgung Vincent Rompies
Tips adonan
1. Taburkan tepung beras tipis di atas adonan untuk mencegah lengket.
2. Beberapa tips untuk membuat cireng tahan lama di dalam freezer adalah menggunakan tepung beras untuk melapisi adonan agar tidak lengket satu sama lain.
Langkah Kelima
1. Goreng cireng dalam minyak panas hingga warnanya berubah menjadi keemasan.
2. Angkat, kemudian tiriskan dan sajikan dalam kemasan yang menarik.
Baca Juga: Teori One Piece: 3 Alasan Roronoa Zoro Tak Bisa Kalahkan Rob Lucci dengan Cepat di Egghead
Dengan tampilan yang menggiurkan dan rasa yang memukau, cireng ayam balado ini sangat cocok untuk dijual di gerobak, secara online atau di rumah.
Agar lebih menarik, kemas kudapan ini dalam plastik dan beri stiker untuk daya tarik ekstra.