GORAJUARA - Menjelang Hari Imlek 2024 tiba, ada sejumlah makanan yang bisa jadi sajian di momen tersebut.
Salah satu makanan yang dapat dihidangkan ketika Hari Imlek 2024 tiba adalah kue bulan alias mooncake.
Sebelum disajikan pada Hari Imlek 2024, kamu bisa membuat kue ini beberapa hari sebelumnya.
Baca Juga: HAYU Intip Resep Kue Keranjang Simpel Buat Hari Imlek Nanti, Cukup Pakai 3 Bahan Ini Aja Lho!
Sebagai informasi, kue bulan perlu disimpan beberapa hari sebelum akhirnya disajikan dan disantap.
Adapun proses penyimpanan itu perlu dilakukan agar mencapai kekenyalan yang diinginkan.
Bagi kamu yang ingin membuat mooncake sendiri di rumah, kamu bisa mengikuti resep yang ada di bawah ini.
Dilansir dari TikTok @dapurbekal oleh GORAJUARA, berikut resep kue bulan yang bisa dibuat:
Bahan-bahan
- 160 gram golden syrup atau madu
- 12 gram air abu
- 30 gram peanut oil atau olive oil
- 25 gram selai kacang