- 3 butir bunga lawang
- 1 sdt lada
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt penyedap
- 2 batang daun bawang utuh
- 2 batang seledri utuh
- ½ jempol jahe
Baca Juga: Resep Karedok Fresh Rumahan Khas Sunda, Salad Tradisionalnya Indonesia, Yuk Bikin di Rumah
- 1 batang sereh
Bahan setelah daging empuk:
- 2 buah wortel
- 2 buah kentang
- 1 buah brokoli
- 1 batang daun bawang, iris