GORAJUARA – Kue Jan Hagel merupakan salah satu kue kering khas dari Belanda selain nastar dan kastengel.
Sudah ada dari zaman dahulu, Kue Jan Hagel ini memiliki bentuk persegi dengan taburan almond dan gula di atasnya.
Kue Jan Hagel ini memiliki aroma khas kayu manis yang terkandung di dalamnya dengan tekstur yang renyah dan lumer di mulut.
Baca Juga: Catat, yuk! Resep Kue Tradisional Putu Ayu Khas Indonesia Super Wangi, Cocok untuk jadi Ide Jualan
Tak perlu jauh-jauh ke Belanda, kamu bisa membuat Kue Jan Hagel yang enak di rumah sendiri.
Beberapa waktu yang lalu, Luvita Ho membagikan resep untuk membuat kue dari Negeri Kincir Angin tersebut.
Dilansir dari kanal YouTube Luvita Ho pada 22 Februari 2023 oleh GORAJUARA, berikut resep Kue Jan Hagel yang bisa kamu buat di rumah:
Bahan
- 140 gram mentega tawar
- ½ sdt vanila
- 2 cubit garam
- 50 gram gula halus