GORAJUARA – Sosial media Tiktok sempat dihebohkan dengan resep masakan dari daging ayam yang memiliki cita rasa pedas, yakni ayam chilli padi.
Resep ayam chilli padi ini sempat viral di Tiktok, dan ide masakan ini bisa dijadikan sebagai menu referensi saat hari raya natal dan tahun baru tiba.
Salah satu akun Tiktok @machelwie_ membagikan resep ayam chilli padi yang ternyata mudah dibuat.
“Kalo kata orang ini mah makanan warteg warga Malaysia,” tulis akun @machelwie_ dikutip oleh GORAJUARA.
Berikut ini bahan-bahan yang perlu dipersiapkan sebelum membuat olahan ayam pedas khas Malaysia ini, yaitu:
Bumbu marinasi:
- 2 siung bawang putih parut
- 1 sdt garam
- 1 sdt baking soda
- 2 sdt tepung jagung
- 1 sdt ketumbar
Bahan lain:
- 3 potong paha ayam yang dibagi 2