GORAJUARA - Snack mochi bites merupakan salah satu varian makanan berbahan tepung yang sedang viral.
Berbeda dengan mochi pada umumnya yang memiliki isi, mochi bites dibuat dengan bentuk sederhana dan pas untuk masuk ke mulut dalam satu suapan.
Resep mochi bites terbilang cukup simpel, di mana rasanya enak dengan sentuhan manis, gampang dibuat dan pastinya anti gagal.
Baca Juga: Pasti Enak! Ini Resep Nasi Goreng Seafood Mirip Resto Bintang 5
Adapun peralatan yang diperlukan untuk membuat snack manis tersebut cukup sederhana, yakni membutuhkan wadah anti panas untuk memasak adonan mochi.
Di samping itu, dibutuhkan pengocok telur atau mesin mixer untuk mengaduk adonan tepung ketan mochi dan juga saus cream yang akan dijadikan cocolan.
Selain untuk konsumsi pribadi, resep mochi bites ini bisa juga dijadikan dasar atau produk awal untuk berjualan.
Dikutip dari unggahan YouTube shorts @Pattygurlz pada 2 Juni 2023 oleh GORAJUARA, berikut resep dari mochi bites yang bisa dibuat di rumah.
Baca Juga: Resep Arsik Ikan Mas! Makanan Lezat Khas Batak Kaya Rempah
Bahan mochi:
125 gram tepung ketan
1 sdm (sendok makan) gula pasir/bisa ditambah bila suka manis sesuai selera
1 sdt (sendok teh) garam
150 ml susu cair
