4. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam, sereh, lengkuas ke dalam minyak yang sudah dipanaskan, lalu tumis hingga matang dan tanak
Baca Juga: Inilah Resep dan Cara Membuat Kolak Campur Ketan, Menu Berbuka Puasa yang Praktis
5. Masukkan air secukupnya dan daging sapi ke dalam bumbu yang telah ditumis, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata
6. Masukkan 1 sdt garam, 1 sdt kaldu sapi bubuk, 2 sdt gula pasir dan 1/2 merica bubuk dengan kecap manis secukupnya
7. Masak daging sapi hingga bumbu meresap dan air menyusut
8. Ketika air menyusut, masukkan 1/2 bungkus (sachet) santan instan lalu aduk secara terus menerus hingga matang
9. Angkat dan sajikan di piring saji, lalu tambahkan bawang goreng
Demikian resep semur daging yang bisa dicoba sebagai sajian Lebaran 2023.***
