- Potong kecil-kecil buah pepaya bentuk dadu, sisihkan di wadah
- Larutkan gula dengan air
- Campur segar sari dengan 3 gelas air, kemudian masukan susu kental manis, aduk rata
- Masukan campuran segar sari dan susu kental manis ke wadah berisi potongan pepaya, lalu tambahkan larutan gula, aduk perlahan sampai rata
- Terakhir, tambahkan es batu yang sudah ditumbuk atau dihancurkan
- Es buah pepaya untuk menu berbuka sudah siap
Mudah bukan? Selamat mencoba.***
