GORAJUARA – Kerupuk gendar adalah kerupuk atau camilan favorit yang rasanya gurih dan renyah. Hampir semua orang menyukai kerupuk ini.
Kerupuk bisa dijadikan sebagai lauk untuk makan karena rasanya yang enak dan renyah. Kerupuk banyak digemari banyak kalangan, termasuk kerupuk gendar ini.
Rasa yang gurih dari kerupuk gendar berasal dari bahan nasi yang dicampur dengan bumbu penyedap rasa.
Baca Juga: Kreasi Resep Silky Puding untuk Sambut Hari Kemerdekaan
Bahan baku kerupuk gendar dari nasi yang diberi bumbu. Agar kerupuk bisa kenyal dan padat diberi tambahan bleng. Adonan kerupuk kemudian dimasak menggunakan panci selama kurang lebih 2 jam.
Berikut tim GORAJUARA rangkumkan resep dari Chiensyn Kuliner di Cookpad: Resep
Pembuatan Kerupuk Gendar yang Mudah Dibuat di Rumah
Bahan Bumbu Kerupuk Gendar:
Baca Juga: Atasi Penyakit Kulit Gatal-gatal dengan Resep dari dr. Zaidul Akbar
1500 gr nasi putih
200 gr bawang putih
75 gr sagu tani
1 SM ketumbar bubuk
10 gr penyedap rasa