- 400 ml susu cair full cream
Bahan mangga
- 2 buah mangga matang
- 100 ml susu cair full cream
Bahan lain
- 1/2 buah mangga matang potong dadu
Langkah pembuatan
1. Masak jadi satu bahan jelly hingga mendidih, kemudian angkat dan tuang di loyang
2. Biarkan mengeras, lalu potong dadu kecil-kecil
3. Masak sagu mutiara dalam air mendidih selama 15 menit, kemudian matikan api dan diamkan dalam keadaan tertutup selama 15 menit, lalu tiriskan
4. Campur sagu mutiara dengan kental manis dan susu cair, aduk rata
5. Selanjutnya, blender bahan mangga hingga halus