- 1/8 semangka
- 1 buah melon ukuran kecil
- 1 buah naga
- 1 sdm biji selasih, rendam dengan air
Cara membuat
1. Masukan Nutrijell Mangga dan 2 sdm gula pasir ke dalam panci kecil
2. Tambahkan 400 ml air, lalu masak dan aduk-aduk hingga mendidih
3. Tuangkan ke dalam loyang, lalu tunggu sampai jelly set dan potong dadu, kemudian sisihkan
4. Potong dadu buah naga, semangka dan melon.
5. Campur krimer, 150 gram gula pasir dan air liter air matang, lalu masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga gula larut dan tunggu hingga dingin
6. Siapkan wadah dan masukkan 300 gram cincau hitam parut, jelly mangga, buah-buahan yang sudah dipotong dadu dan biji selasih yang sudah direndam
7. Tuang kuah krimer ke dalam wadah tersebut, lalu aduk hingga merata