- 300 gram krim kental
- 30 gram gula
Topping:
- Stroberi
- Sirup stroberi (opsional)
- Gula bubuk
Langkah-langkah:
1. Pertama siapkan wadah besar masukkan 4,5 sdm gula dan 5 gram ragi instan
2. Tuangkan 140 ml susu hangat, aduk hingga ragi larut
3. Masukkan 1 butir telur, aduk sampai tercampur merata
4. Kemudian tambahkan 300 gram tepung roti dan 1,5 sdt garam
5. Aduk semua bahan sampai menjadi gumpalan, uleni dengan tangan sampai adonan kalis
6. Lalu masukkan 40 gram mentega tawar, uleni dengan kedua tangan