Makanan Jadul yang Bikin Nostalgia, Cicipi Resep Es Gabus Manis yang Banyak diminati Pada Masanya

3.   Lalu tuangkan 900 ml santan kental dan aduk sampai gula pasir larut

4.   Bagi adonan cair es gabus menjadi 2 bagian wadah

5.   Tambahkan pasta atau pewarna makanan stroberi di salah satu wadah

Baca Juga: CATAT! Ini Dia Resep BOLEN PISANG LILIT yang Renyah dan Lembut, Cocok Banget Dah Buat Jadi Teman Berbuka Puasa

6.   Tuangkan pewarna makanan pandan di wadah lainnya

7.   Aduk hingga pewarna larut dan adonan menjadi berwarna

8.   Tuangkan adonan cair es gabus ke panci dan masak dengan api sedang

9.   Aduk memutar sampai warna adonan lebih pekat dan mengental hingga meletup-letup

10. Matikan api kompor dan aduk supaya uap panasnya berkurang

Baca Juga: Kue Bangkit untuk Inspirasi Kudapan Lebaran Nanti, Intip Resep dan Cara Membuatnya di Sini

11. Setelah itu masukkan ke dalam loyang atau cetakan yang sudah dilapisi plastik

12. Kemudian masak adonan hijau ikuti langkah seperti di atas

13. Setelah itu tuangkan di atas adonan merah sudah dingin, rapikan atasnya

14. Simpan adonan di dalam kulkas dan dinginkan sampai menjadi padat

Baca Juga: ENAK DAN SEHAT! Yuk Intip Resep TAHU ISI SAYURAN PEDAS yang Irit Minyak, Cocok Buat Ide Jualan