3. Tumis bumbu hingga wangi, kemudian masukkan daun bawang dan wortel, masak sebentar
4. Masukkan kol dan tauge, aduk rata
5. Tambahkan garam, gula pasir, merica, dan penyedap, kemudian aduk rata
6. Pindahkan ke dalam mangkuk dan masukkan potongan cabai rawit, lalu tutup dengan plastic wrap, diamkan hingga dingin
7. Setelah dingin, masukkan tepung tapioka dan aduk rata, lalu pindahkan isian ke dalam piping bag
8. Isi tahu yang telah dibelah dengan isian sayuran
9. Siapkan mangkuk, kemudian masukkan tepung terigu, maizena, kaldu bubuk, bubuk paprika, bubuk kunyit dan baking powder, aduk rata
10. Masukkan air, minyak, dan bawang putih, aduk rata
Baca Juga: Lesti Kejora Akan Perankan Serial Aku Mencintaimu Karena Allah, Segera Tayang, Ini Trailernya...
11. Panaskan wajan, kemudian celupkan tahu ke dalam adonan tepung basah, lalu masak tahu hingga terbentuk crust atau lapisan kecokelatan
12. Masukkan ke dalam air fryer, kemudian masak selama 8 menit di suhu 180 derajat
13. Balikkan tahu, lalu masak kembali selama 7 menit
Baca Juga: Yuk cari tahu, asal si roti gemoy milk bun, harga dan bagaimana rasanya
