Tak Harus Daging Kambing, Kalian Bisa Bikin TONGSENG dengan Daging Sapi, Simak Resep Berikut Ini Ya

- 4 cm lengkuas

- 1/2 sdt ketumbar sangrai

- 1/2 sdt jintan sangrai

- Minyak secukupnya

Baca Juga: Inovasi Kuliner: Rasakan Kelezatan Sei Sapi Homemade dengan Aroma Smoky Autentik, Ciptakan di Rumah Tanpa Alat Khusus

Bahan tongseng

- 500 gram daging sengkel/iga/ayam/campur, potong

- 2 lembar daun salam

- 2 batang serai, geprek

- Daun kunyit / daun kari (opsional)

Baca Juga: SEHATNYA! Yuk Intip Resep SATE DAGING SHASHLIK ala Rusia, Cocok Buat Kamu yang Bosan dengan Sate yang Itu-itu Saja

- 5 lembar daun jeruk

- 1/2 butir pala, hancurkan

- 2 butir cengkih

- 1 butir bunga lawang