Baca Juga: Resep AYAM GORENG MADU MENTEGA, Rekomendasi Menu Buka Puasa dan Sahur saat Bulan Ramadhan Nanti
2 siung bawput iris
2 butir bawmer iris
Daun bawang iris
Kaldu bubuk
Garam, merica dan Sedikit gula
Bawang goreng
Langkah-Langkah:
Campur semua bahan bakso, bentuk bola-bola lalu rebus hingga bakso mengapung. Tiriskan.
Selanjutnya untuk membuat sup, tumis dua bawang sampai wangi. Tuang air secukupnya.
Masukan bakso dan bumbu. Didihkan kembali. Lalu tambahkan oyong dan daun bawang. Masak sebentar dan siap untuk disajikan.
Sajikan sup oyong bakso tenggiri dengan taburan bawang goreng.
Disantap selagi hangat bersama dengan nasi sebagai hidangan sahur yang lezat dan sehat.
Dengan resep sup oyong bakso tenggiri yang sederhana ini, dapat menyiapkan hidangan sahur yang lezat dan bergizi untuk keluarga.***
