GORAJUARA - Telur puyuh sering dijadikan sebagai olahan makanan yang sangat lezat.
Terdapat fakta menarik dan manfaat kesehatan dari telur satu ini yang perlu diketahui.
Terkadang telur puyuh disajikan secara mentah untuk dikonsumsi.
Baca Juga: Tips Menu Ramadhan! Modal Bihun, Tahu dan Telur Bisa Jadi Menu Praktis untuk Takjil Buka Puasa
Ini dia fakta menarik dari telur puyuh yang perlu untuk disimak.
Telur puyuh adalah sumber protein yang populer diberbagai masakan Asia.
Selain menjadi hidangan lezat, juga memiliki manfaat kesehatan yang menarik.
Telur puyuh memiliki ukuran yang kecil, memiliki cangkang yang unik dan tipis.
Dikutip Gorajuara dari YouTube @DokterFerytv, berikut manfaat kesehatan dari telur puyuh yang perlu diketahui.
- Kaya nutrisi
Telur puyuh yang berbentuk kecil ini mengandung sejumlah nutrisi penting.
Baca Juga: Menu Diet, Resep Martabak Telur Makanan Sehat Tinggi Protein yang Gurih dan Enak, Buatnya Juga Mudah
Termasuk protein, Vitamin B kompleks, Vitamin A, Vitamin D, zat besi, Fosfor dan seng.
- Baik untuk jantung
Penelitian menunjukan bahwa konsumsi telur puyuh dapat membantu meningkatkan resiko penyakit jantung.
Telur puyuh mengandung asam amino arginin yang diketahui berperan dalam meningkatkan kesehatan pembuluh darah.
