Menu Makan Siang: Resep AYAM KRISPI ASAM MANIS, Gurih, Renyah, Bikinya Mudah, Cocok Banget Pake Nasi Hangat

photo author
- Minggu, 18 Februari 2024 | 13:57 WIB
Resep AYAM KRISPI ASAM MANIS. (Gorajuara/ YouTube/ Devina Hermawan)
Resep AYAM KRISPI ASAM MANIS. (Gorajuara/ YouTube/ Devina Hermawan)

Baca Juga: Menu Akhir Pekan: Resep BEEF STROGANOFF FETTUCCINE Pasta Ala Rusia, Creamy dan Gurih, Bikinya Mudah, Intip Yuk!

1. Iris miring dada ayam kurang lebih dengan ketebalan 3 mm lalu marinasi dengan kaldu ayam bubuk, baking powder dan kecap asin, aduk rata

2. Tambahkan telur, aduk hingga rata lalu lapisi dengan tepung tapioka, aduk rata. Diamkan 2-3 menit

3. Potong besar cabai merah yang telah dibuang biji, nanas, dan bawang bombay, sisihkan

4. Panaskan minyak, goreng ayam di api besar hingga kering dan kecoklatan, tiriskan

Baca Juga: Resep Topokki Pakai Nasi Sisa dan Saus Racikan Sendiri, Makanan Korea dengan Bahan Lokal yang Mudah Ditemukan di Pasar

5. Panaskan wajan, masukkan margarin dan bawang bombay, tumis hingga wangi kemudian masukkan saus tomat, saus sambal, gula pasir, dan cuka, aduk rata

6. Larutkan air dengan maizena lalu tuang ke dalam wajan, aduk rata

7. Masukkan nanas dan cabai merah, masak hingga mengental

8. Susun ayam di dalam piring saji lalu siram dengan saus asam manis

Baca Juga: 100 Persen Renyah Dan Padet! Begini Resep LUMPIA GORENG AYAM JAMUR, Praktis, Ga Ribet, Bisa Jadi Stok di Kulkas, Kalian Wajib Coba!

9. Ayam krispi asam manis siap disajikan***

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Wulan Dini

Sumber: YouTube Devina Hermawan

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini