GORAJUARA – Jika kita memakan buah semangka pastinya akan memakan bagian isi atau dagingnya saja.
Namun, ternyata bagian dari kulit semangka ini juga bisa kita makan, lho. Kulit semangka memiliki kandungan yang kaya akan serat dan zat gizi yang khasiatnya bagus untuk tubuh terutama agar tekanan darah menjadi lebih stabil.
Kulit semangka sendiri bisa dikonsumsi dengan cara diasinkan dan dibuat sup, di semur ataupun di tumis.
Baca Juga: Resep Hwachae yang Segar, Sop Buah dari Korea yang cocok Menjadi Menu Buka Puasa
Kali ini GORAJUARA akan membagikan resep tumis kulit semangka yang pastinya memiliki rasa yang nikmat dan enak.
Seperti yang dikutip dari laman COOKPAD @enjoytheprosess oleh GORAJUARA, berikut bahan-bahan dan cara pembuatan dari tumis kulit semangka:
Bahan-bahan:
1/4 buah kulit semangka (ambil bagian putihnya)
2 butir telur
Baca Juga: Resep Membuat Jus Tomat Rumahan yang Simple, Hanya 3 Bahan Saja
Saus tiram
Lada bubuk
3 butir bawang merah
1 butir bawang putih
