GORAJUARA - Hampir semua orang Indonesia menyukai gorengan salah satunya adalah tempe mendoan ini.
Mendoan adalah tempe yang digoreng setengah matang memakai adonan terigu dan bahan-bahan lainnya.
Biasanya mendoan disantap dengan cocolan sambal kecap yang bikin gorengan ini menjadi sangat nikmat.
Dilansir GORAJUARA dari TikTok @devina.hermawan resep mendoan sebagai berikut.
Baca Juga: Wajib Dicoba!! Resep Tempe Orek Kering Enak dan Tahan Lama
Bahan-bahan
- 220 gram terigu
- 60 gram tepung beras
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdm ketumbar, sangrai