Ayak terigu masukkan garam dan telur.
Aduk dengan whisker sampai menyatu.
Buat lubang di tengah-tengah terigu masukkan susu cair/air sedikit demi sedikit aduk dengan whisker sampai halus sekali, jika perlu disaring.
Masukkan mentega cair aduk lagi sampai menyatu.
Panaskan teflon ukuran 20 cm, dengan api kecil.
Buat dadar tipis per 1 sendok sayur, masak hingga permukaan dadar tidak lengket dan pinggirannya mulai lepas dari teflon, angkat.
Lakukan sampai habis.
Siap digunakan.***
