GORAJUARA – Lemet Singkong adalah sebuah kue basah tradisional yang mencampurkan antara singkong dengan isian gula merah yang dikukus dalam daun pisang.
Lemet Singkong dikenal sebagai makanan yang dahulu dihidangkan ketika ada acara adat dan upacara di daerah Indonesia.
Untuk membuat kue basah Lemet Singkong ternyata tidak terlalu susah dan hanya membutuhkan bahan-bahan yang bisa ditemui di warung terdekat.
Dilansir dari Instagram @dapurdiah1 oleh GORAJUARA, berikut ini adalah resep Kue Basah Lemet Singkong yang bisa kamu praktekkan di rumah:
Baca Juga: Resep Kue Keranjang Hanya 3 Bahan! Simak Cara Pembuatan Dodol China Anti Gagal di Bawah Ini
Bahan-bahan
- 500 gram singkong parut
- 120 gram gula merah
- 100 gram kelapa parut
Baca Juga: Yuk Intip! Resep Tradisional Kue Rangin Simpel dan Murah, Makanan Manis Cocok Untuk Cemilan Keluarga
- Garam (secukupnya)
- Vanili (secukupnya)
- Daun pisang
Baca Juga: INI Resep Kue Semprit yang Rasanya Gurih dan Manis, Cocok Dibuat untuk Persiapan Hari Raya Mendatang
