GORAJUARA - Varian pastry bernama Cromboloni sempat booming dan menggegerkan satu Indonesia.
Cromboloni adalah cemilan manis yang berasal dari New York, Amerika Serikat.
Dengan nama awal The Supreme, nama Cromboloni sendiri diambil dari kata croissant dan bomboloni.
Cromboloni memiliki sensasi flaky dari pastry dan renyah dari croissant yang dipadukan dengan isian lembut seperti bomboloni.
Cromboloni memiliki bentuk yang unik, yaitu bulat dan diberi isian krim seperti bomboloni.
Chef Scott Cioe dari Lafayette Grand Cafe and Bakery menciptakan pastry ini tahun 2022 silam.
Baca Juga: 8 Kreasi Pastry Ala Cafe, Salah Satunya Ada Cromboloni. Favoritmu yang Mana?
Pembuatan Cromboloni ini ternyata terbilang cukup lama dengan memakan waktu tiga hari.
Dalam sekali proses pembuatan, kudapan ini tidak bisa sekaligus dibuat dengan porsi yang banyak.
Oleh karena itu, Cromboloni ini sering habis di mana-mana karena dari segi pembuatannya yang cukup lama.
Baca Juga: Kupas Tuntas Cromboloni di Monsieur Spoon, Mulai dari Harga dan Varian Rasa, Simak Baik-baik..
Dilansir oleh GORAJUARA dari TikTok @bugurucantik2000, Cromboloni mulai viral di Indonesia melalui toko kue Monsieur Spoon.
Adapun produk ini dirilis pada bulan September 2022 dengan varian rasa pistachio, cokelat supreme dan strawberry.
