GORAJUARA – Mie biasanya dibuat secara instant dan dapat dijumpai di warung-warung terdekat.
Namun bagaimana jadinya jika ada olahan mie yang berbeda pada umumnya.
Dikutip GORAJUARA dari YouTube (Separuh Aku Lemak). yang sedang berkunjung ke tempat makan mie yang sedang viral di Kota Bandung.
Tempat makan tersebut yakni Mie Soobek yang terletak di Kota Bandung.
Mie yang digunakan berbeda dari yang lain dengan sebutan Biang-Biang Noodle.
Mie Soobek mengawali karirnya melalui online, namun kini sudah tersedia tempat yang dapat secara langsung dikunjungi.
Mie tersebut dibuat dengan fresh setiap hari tanpa pengawet.
Yang membuat Mie Soobek berbeda dengan Mie pada umumnya adalah bentuknya yang lebar, besar, dan panjang, lebih besar dari Kwetiaw.
Mie Soobek merupakan mie asli China dengan Rasa Nusantara.
Memiliki cita rasa yang pedas, manis, dan gurih menjadikan Mie Soobek banyak ramai dikunjungi.
Dengan pedasnya yang menggunakan cabe bubuk dan chilli oil.
Level kepedasan Mie Soobek mulai dari level 1 sampai level 3 dengan berbagai toping yang berbeda-beda.