1. Tuangkan air panas secukupnya pada biji selasih, lalu aduk merata, diamkan biji selasih hingga mengembang.
2. Buah naga belah menjadi dua bagian, lalu serut menjadi ukuran kecil.
3. Lalu masukan buah naga bersama dengan biji selasih, masukan susu kental manis, masukan air dan es batu, kemudian aduk sampai tercampur merata.
4. Sajikan dalam gelas atau cup sesuai selera.
Begitulah cara membuat es buah naga yang enak dan segar.
Boleh dinikmatin sendiri, juga bisa untuk ide usaha kekinian.
Silahkan dicoba.***