GORAJUARA - Tom Yam Seafood dalam bahasa Thai ต้มยำ artinya sup yang berasal dari Thailand.
Tom Yam Seafood ini merupakan salah satu jajanan Thailand yang terkenal di seluruh dunia.
Di Thailand biasanya Tom Yum Seafood dibuat dengan udang, ayam, ikan, jamur atau makanan laut yang masih segar.
Dikutip Gorajuara.com dari Instagram @faraleyama resep Tom Yam Seafood dengan bumbu medok bisa coba masak untuk menu makan keluarga:
- 300 gram cumi iris
- 300 gram udang sisihkan kulit dan kepala
- 200 gram jamur kancing
- 7 pcs crab stick iris
- 50 gram jamur enoki
- 1 pack olahan ikan
- 600 ml air kaldu udang (rebusan kulit dan kepala udang)
