Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- 10 cabe rawit utuh atau iris
- 50 gram Tom Yam pasta
- 1 ruas asam jawa
- 4 batang sereh iris tipis
- 3 sdm kecap ikan
- 3 batang akar ketumbar
- 1 buah jeruk nipis peras airnya
- Laos, jahe, daun jeruk, daun salam, dan daun ketumbar, secukupnya.
- Gula, garam, dan kaldu jamur.
Baca Juga: SEGERRR! Coba Yuk Resep Cendol Thailand Penggugah Selera, Cocok untuk Minuman Saat Tahun Baru
Cara membuat: