Resep Ikan Tongkol Balado, Kelezatan Pedas-Gurih Nusantara dalam Satu Sajian Memikat

- Garam

- Penyedap rasa

- Saus tiram

- Air asam jawa.

Untuk membuat ikan tongkol balado, ikuti langkah-langkah berikut:

Baca Juga: Ini Dia Resep Chiffon Sandwich Gluten Free, Makanan Lembut dan Empuk yang Cocok Buat yang Lagi Diet

1. Cincang kasar bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai hijau, dan cabai merah.
2. Goreng ikan tongkol hingga sesuai dengan selera, apakah ingin kering atau setelah kering.
3. Selanjutnya, tumis bumbu yang telah dicincang dan tambahkan gula, garam, penyedap rasa, saus tiram, dan air asam jawa.
4. Setelah bumbu matang, masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng tadi ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan sedikit air.
5. Masak sebentar sampai airnya sedikit menyusut, memastikan bumbu meresap ke dalam ikan tongkol.
6. Ikan tongkol balado siap disajikan dengan cita rasa pedas, gurih, dan lezat.

Nikmati sajian Ikan Tongkol Balado ini sebagai hidangan utama yang menggugah selera pada waktu makan Anda.

Sajikan hangat bersama nasi putih, dan buatlah momen santap yang memuaskan bagi seluruh keluarga. Selamat menikmati hidangan ini.***