GORAJUARA - Cibay atau aci ngambay merupakan makanan atau jajanan yang populer di kalangan anak remaja, khususnya di daerah Jawa Barat.
Makanan ini berbahan utama tepung tapioka yang dicampur dengan air dan dibungkus dengan kulit lumpia.
Cara membuat cibay juga terbilang sangat mudah dan murah, dilansir dari akun Tiktok @gittsatdha dikutip oleh GORAJUARA, berikut adalah resep membuat cibay garing dan kenyal di rumah.
Baca Juga: Resep Imlek 2024 Versi Hemat: Yuk Bikin Tumis Sosis Brokoli Jamur, Masaknya Gampang, Bahannya Simpel
Bahan-bahan:
- 5 sdm tepung tapioka
- Kulit lumpia
- Penyedap rasa
- Garam
- Merica
Baca Juga: Serasa Liburan di Lombok, Resep Ayam Taliwang Asli Sumbawa Kini Bisa Kamu Buat Sendiri di Rumah
- Daun bawang
- Bakso
- 20 sdm air