Resep Imlek 2024: Mari Kita Buat Kue Masin yang Punya 2 Rasa dari Bangka, Cocok Juga Jadi Ide Jualan

photo author
- Rabu, 17 Januari 2024 | 10:13 WIB
Kue masin Bangka bisa jadi salah satu pilihan sajian Imlek 2024 (Foto: Gorajuara/ Tangkap layar YouTube Eddy Siswanto)
Kue masin Bangka bisa jadi salah satu pilihan sajian Imlek 2024 (Foto: Gorajuara/ Tangkap layar YouTube Eddy Siswanto)

- 100 gram gula pasir

- 3 butir telur

- 2 lembar daun pandan

- 10 gram garam

Baca Juga: Resep Imlek 2024: Ini Dia Haisom Brokoli Saus Tiram, Sajian ala Restoran yang Mudah Dibuat dan Kaya Gizi

- 1 bungkus vanili bubuk

- 50 gram margarin

- 10 tetes pewarna makanan kuning

- 50 gram keju parmesan (boleh diganti dengan keju cheddar yang diparut halus) 

Baca Juga: BUMBU BISA JADI STOK! Catat Resep Ikan Bakar Kemiri Khas Indramayu Bikin Nagih, Pas untuk Imlek dan Valentine

Cara membuat

1.   Sangrai tepung terigu dan tapioka selama tujuh menit, lalu biarkan dingin

2.   Masak gula pasir bersama santan, garam, vanili bubuk dan potongan daun pandan selama sepuluh menit atau sampai agak kental

3.   Biarkan adonan gula pasir yang sudah dimasak sampai agak dingin, lalu tambahkan dengan margarin dan pewarna makanan dan aduk rata

Baca Juga: Resep Imlek 2024: Mari Kita Buat Sapo Tahu, Makanan Sehat dan Lezat yang Enak Banget Dimakan Pakai Nasi

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Muhammad Fariz Kurniawan

Sumber: TikTok @chefterabalabal

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini