- 1 butir telur
- 90-100 ml air es
- 1 sdm margarin
- Gula halus untuk topping
- Selai choco crunchy atau selai coklat untuk topping
Baca Juga: Valentine Days! Ini 10 Rekomendasi Makanan Kasih Sayang untuk Hari Valentine, Kamu Wajib Tahu Ini!
Cara membuat:
1. Siapkan wadah, lalu masukkan tepung protein tinggi, tepung protein sedang, gula pasir, susu bubuk, ragi instan, garam, bread impover dan aduk rata
2. Masukkan telur, air es sedikit demi sedikit serta margarin, kemudian aduk menggunakan mixer sampai kalis
3. Jika sudah kalis, bagi adonan jadi 8 bagian, lalu bulatkan dan diamkan selama 20 menit
4. Setelah didiamkan, pipihkan adonan kemudian lubangi bagian tengah adonan tanpa putus
5. Setelah semua donat dicetak, diamkan lagi selama 20 menit kemudian goreng donat sampai kecokelatan
6. Setelah digoreng, tekan bagian tengah donat tanpa putus