Cara membuat
1. Rebus mie instan sampai setengah matang, lalu masukkan ke dalam chopper atau blender untuk dihaluskan
2. Tambahkan bumbu mie instan, lada, kaldu bubuk dan telur, lalu chopper sampai halus
3. Tambahkan terigu, kemudian chopper lagi sampai tercampur rata dan halus
4. Siapkan loyang atau wadah yang sudah diolesi minyak, lalu pindahkan adonan mie instan ke atas wadah tersebut
5. Ratakan adonan, di mana ketebalan disesuaikan dengan selera
6. Potong berbentuk kotak, lalu bagi dua lagi seperti bentuk segitiga
Baca Juga: Favorit Keluarga! Ini Resep Ayam Kecap Sederhana Lengkap dengan Sayur yang Mudah Dibuat di Rumah
7. Siapkan wadah, masukkan terigu secukupnya dan beri air sedikit demi sedikit sampai tekstur terigu agak kental
8. Masukkan adonan mie yang sudah dipotong ke dalam larutan terigu, lalu masukkan ke tepung panir yang ada di wadah lain
9. Jika sudah, bisa dimasukkan ke dalam kulkas untuk stok atau bisa langsung digoreng di minyak panas
10. Goreng mie di minyak panas dengan api sedang atau cenderung kecil sampai matang merata, lalu angkat dan tiriskan
Hidangan ini cocok disajikan bersama saus sambal atau saus tomat.
Untuk satu pcs dari kreasi mie instan ini bisa dijual dengan harga Rp1000.
Jika ingin menggunakan kemasan, bisa memakai plastik atau wadah mika kecil disertai dengan saus sachet.
