GORAJUARA – Ingin jualan cemilan dengan modal kecil dan bahan yang simple? Resep sumpia abon bawang ini bisa menjadi pilihan.
Dibuat hanya dengan 4 bahan membuat cemilan si kecil gurih ini banyak diminati.
Maka dari itu, sumpia abon bawang bisa dijadikan sebagai ide jualan.
Bahan yang dibutuhkan memang tidak beragam, tapi dalam tahap pembuatannya memerlukan kesabaran ekstra.
Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sumpia, dilansir GORAJUARA dari postingan Tiktok @brianardianto, yaitu:
Baca Juga: AWAS NAGIH! Ini Resep Telur Dadar Kentang Ekonomis, Bisa Jadi Ide Bekal dan Lauk Makan Rumah
- 15 lembar kulit spring roll 20 cm, bagi jadi 9 bagian
- 100 gram abon sapi
- 50 gram bawang goreng
- 1 butir putih telur
Setelah semua bahan siap, berikut ini cara membuat sumpia yang anti ribet dan sudah pasti bisa dicoba di rumah:
- Haluskan abon dan bawang goreng terlebih dahulu. Setelah itu, taruh dalam wadah, dan sisihkan.
- Ambil kulit spring roll yang sudah dipotong jadi 9 bagian, ambil 1 lembar, lalu isi dengan campuran abon dan bawang goreng tadi.
- Gulung adonan dan lipat seperti amplop, lalu rekatkan dengan putih telur. Gulung semua bahan sampai habis.
- Masukkan sumpia ke dalam air fryer, dan masak selama 10 menit dengan suhu 180 derajat celcius. Jika belum matang, bisa ditambah durasinya.
Sumpia yang sudah matang bisa langsung ditaruh ke dalam toples atau wadah tertutup untuk dijadikan stok cemilan atau dijual.
Selain menggunakan air fryer, sumpia juga bisa digoreng dengan menggunakan minyak panas, disesuaikan dengan selera.
