- ½ sdt lada
- 1 sdt gula
Baca Juga: MANTAP! Kualitas Layanan Bagus, Kustodian BRI Raih Sertifikasi ISO Manajemen Mutu 9001:2015
- ½ sdt garam
- 300 ml air (jika air sisa presto terlalu surut)
- Jeruk limau
- 1 sdm bawang merah goreng
Cara membuat
1. Presto semua bahan di atas selama 40 menit atau sampai dagingnya empuk, lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang halus
2. Tambahkan potongan wortel dan kentang ke dalam daging, lalu masak sampai semua bahan empuk
Daging yang sudah empuk bisa dipindahkan ke panci lain
3. Masukkan bawang yang sudah ditumis ke dalam sop, lalu aduk sampai rata
Setelah itu, ulek cabai rawit hijau, dan cabe hijau keriting sampai halus