Resep Beef Slice Grill untuk Persiapan Malam Tahun Baru Kamu, Kuncinya Ada di Bumbu Marinasi Lho!

GORAJUARA – Grill merupakan teknik memasak dengan menggunakan panas langsung di bawah makanan yang akan disajikan.

Dalam hal ini, teknik grill biasanya disukai untuk masak-masak saat acara Tahun Baru tiba.

Siapa sangka, ternyata dibalik berhasilnya proses masak grill, ada bumbu marinasi yang menjadi kunci kelezatannya.

Baca Juga: Creamy dan Gurih! Ini Resep Zuppa Soup Ayam yang Gampang Dibuat di Rumah, Persiapan Sambut Liburan Akhir Tahun

Teknik memasak grill ini berbeda dengan teknik memasak barbeque, di mana proses memasaknya terbilang lebih cepat.

Untuk itu, teknik memasak ini cocok untuk memanggang ikan, ayam atau daging sapi.

Dikutip dari akun Cookpad @Andhien_Xavier oleh GORAJUARA, berikut resep marinasi beef slice untuk mendapatkan hasil akhir yang lezat:

Baca Juga: Resep Batagor Ikan Khas Bandung Ala Chef Devina Hermawan dengan Tekstur Kenyal dan Ikannya Berasa, Cocok Buat Ide Jualan!

Bahan-bahan

· 500 gr beef slice

· ½ buah bawang bombay yang sudah diiris

Baca Juga: Menyambut Tahun Baru dengan Hidangan Lezat: Resep Udang Bakar Pedas Manis dengan Balutan bumbu yang khas dan Meresap Sempurna!

Bahan bumbu marinasi

· 2 sdm saus teriyaki