- Kocokan 1 ½ telur ayam yang dicampur air 10 ml
- 3 sdt maizena yang dilarutkan dengan 100 ml air
- 1 sdm kecap asin
- ½ sdm minyak wijen
- 1 buah daun bawang
Setelah semua bahan siap, berikut ini langkah-langkah pembuatannya dilansir dari postingan Tiktok @healthygo.id oleh GORAJUARA, yaitu:
1. Tumis dada ayam fillet dengan olive oil cooking, setelah matang, tambahkan air, lalu bubuhkan bumbu seperti garam, kaldu jamur dan merica.
2. Setelah air mendidih, masukkan wortel, dan jagung manis. Lalu tambahkan 1 setengah telur ayam yang dikocok gunakan air.
3. Masukkan telur secara perlahan, dan kondisi air wajib mendidih. Setelah itu, tambahkan larutan maizena, dan kecap asin serta minyak wijen.
4. Terakhir, bisa tambahkan irisan daun bawang sesuai selera. Jika tak suka daun bawang, bisa diskip.
Sup ini cocok dimakan dalam kondisi hangat. Jika sudah dingin, bisa dipanaskan kembali agar rasanya lebih mantap.
Untuk satu porsi sup ini jumlah kalorinya sekitar 112 kkal, dengan kandungan protein 11 gram, karbohidrat 3 gram dan lemak 6 gram.***
