GORAJUARA – Saat pergi ke mall, ayam shihlin menjadi salah satu makanan yang dapat ditemukan di sana.
Dalam hal ini, outlet ayam shihlin kerap diserbu oleh para konsumen segala usia seperti anak-anak sampai orang tua.
Ayam shihlin dikenal dengan teksturnya yang crispy, di mana hal itu yang membuat makanan ini banyak diminati.
Akun Tiktok @hi_armaida membagikan resep ayam shihlin yang katanya hampir mirip dengan yang asli.
Bahan yang dibutuhkan juga disesuaikan dengan bahan yang ada di pasaran, sehingga mudah dicari oleh semua orang yang ingin mencoba resepnya.
Diketahui, tekstur crispy ayam shihlin ini berasal dari teknik perendaman ayam yang membutuhkan waktu cukup lama serta dibalur dengan tepung khusus.
Dalam resep yang dibagikan @hi_armaida, berikut ini bahan serta cara membuat ayam shihlin dengan minim biaya alias low budget:
Baca Juga: YUMMY! Intip Resep Crab Rangoon, Cemilan Simple dengan Rasa Mewah, Cocok Jadi Ide Jualan Modal Kecil
Bahan-bahan:
- ½ kg dada ayam
- Tepung bumbu ayam atau serbaguna
- Air
- Tepung putih merk Kobe