Baca Juga: Ini 3 Rekomendasi Tempat Beli Cromboloni di Bogor, Salah Satunya Gak Jauh dari Pintu Tol Lho!
Bentuk adonan puff pastry menjadi cromboloni dengan memotongnya menjadi bagian yang panjang. Selanjutnya, gulung adonan seperti saat membuat croissant.
Letakkan adonan cromboloni di atas loyang yang telah dilapisi kertas baking. Olesi permukaan cromboloni dengan kuning telur untuk memberikan warna yang lebih mengkilap saat dipanggang.
Panggang cromboloni dalam oven selama 20-25 menit, atau hingga berwarna kecokelatan dan matang.
Setelah matang, biarkan cromboloni dingin sejenak sebelum diisi dengan selai sesuai selera.
