GORAJUARA – Dr. Zaidul Akbar merupakan seorang praktisi pengobatan sunah di Indonesia sekaligus dokter, konsultan dan pendakwah islam.
Baru-baru ini, resep jamu yang dibagikan Dr. Zaidul Akbar menjadi viral karena diklaim bisa detoks usus serta membantu kecilkan perut.
Dilansir dari postingan yang diunggah oleh akun Tiktok @ditalupi, resep jamu ala Dr. Zaidul Akbar ini terbuat dari jahe merah, kunyit, lengkuas, sereh, chia seed dan jeruk nipis.
Baca Juga: Resep Ayam Kukus, Rasanya Enak, Bikinnya Mudah, Ini Dapat Menjadi Menu Diet Lho!
Dalam video yang diunggahnya, ia memberikan tips praktis untuk membuat stok jamu yang diresepkan oleh dokter sekaligus pendakwah tersebut.
Pertama, cuci bersih bahan-bahan untuk membuat jamu dengan menggunakan air mengalir. Setelah itu, kupas kulit kunyit, lengkuas dan jahe sampai bersih.
Kedua, iris semua bahan dengan potongan kecil-kecil, kecuali chia seed dan jeruk nipis. Masukkan irisan tersebut ke dalam blender atau chopper untuk digiling sampai halus.
Baca Juga: Resep Ayam Kukus, Rasanya Enak, Bikinnya Mudah, Ini Dapat Menjadi Menu Diet Lho!
Ketiga, setelah halus, masukkan jahe, kunyit dan lengkuas yang sudah dichopper tersebut ke dalam cetakan ice cube.
Keempat, masukkan bahan yang sudah ada dalam cetakan tersebut ke dalam kulkas, dan tunggu hingga beku.
Terakhir, 1 cube bahan jamu tadi bisa digunakan untuk satu kali minum. Masukkan jamu yang sudah beku ke dalam gelas, lalu siram dengan air secukupnya.
Baca Juga: Catat! Resep Ayam Bakar Teflon Simple dan Enak, Cocok Untuk Hidangan Malam Tahun Baru
Jangan lupa untuk memakai saringan agar sisa dari jamu tak bercampur dengan air, dan memudahkan untuk diminum.
Setelah disaring, jamu yang telah dicampur dengan air tersebut bisa dicampur dengan chia seed dan perasan jeruk nipis.
