Baca Juga: Wajib Coba! Cuma 1 Telur, Resep Ini Bisa Hasilkan 40 Pcs Brownies Lumer yang Cocok Jadi Ide Jualan
Cara membuat:
1. Masukkan tepung Hunkwe ke dalam panci
2. Tambahkan gula dan garam, aduk hingga rata
3. Masukkan 600 ml santan dan 1 sachet susu kental manis, aduk hingga rata
4. Kemudian masak di atas api kecil sambil di aduk
5. Tambahkan vanilla, aduk sampai mendidih dan mengental. Jika sudah mengental, matikan kompor dan tunggu hingga uap panasnya hilang
6. Hancurkan kasar 6 keping Oreo, kemudian masukkan ke dalam adonan, aduk hingga rata
7. Tuang adonan ke dalam cetakan persegi atau sesuai selera. Lalu diamkan hingga dingin. Bila perlu masukkan ke dalam kulkas hingga teksturnya seperti agar-agar atau jelly
Baca Juga: 10 Rekomendasi Buku Bacaan BTS, Daftar Bacaan untuk Dibaca Saat Kamu Perlu Merasa Lebih Baik
8. Jika sudah terbentuk, keluarkan dari cetakan
9. Potong Hunkwe Oreo yang sudah jadi sesuai selera
10. Masukkan potongan tadi ke dalam freezer, tunggu hingga mengeras
11. Es gabus Oreo pun siap dinikmati.
Nah, itulah resep es gabus Oreo yang buat anak 90-an kangen dengan masa kecilnya. Bagaimana? Mudah, bukan? Selamat mencoba resep es gabus Oreo di rumah, ya!***
